具の９割が牛タンの名の通りゴロっと角切り牛タンが入った食べるラー油です。ご飯との相性はもちろん、様々な食材と組み合わせてお召し上がりいただけます。また、辛すぎない味付けですのでそのままお酒のおつまみとしてもオススメです。

そぼろ肉の原料には牛タンのみ使用しました。 醤油をベースに和食割烹料理人が丹精込めてつくり上げた仙台ならではの甘辛い味付け。 牛タン独自の食感とどこか懐かしい味わいを是非ご堪能ください。

宮城県産の新鮮な牡蠣を、桜チップでじっくりと燻製に。 旨みをギュッと閉じ込めた一粒一粒は、濃厚な味わいと香ばしさが魅力です。 そのまま白ワインや日本酒と合わせておつまみとして、またパスタやサラダのアクセントとしてもおすすめ。 贅沢な燻製グルメをぜひご堪能ください。 付属の爪楊枝でどこでも手軽に食べることができます。

宮城県産の新鮮な牡蠣をふっくらと蒸し上げ、香ばしく炙って仕上げました。 炙ることで引き出された濃厚な旨みと香ばしさが口いっぱいに広がります。 そのままおつまみとしてはもちろん、丼ぶりやパスタの具材にもおすすめ。 海の恵みを活かした、こだわりの逸品をぜひご賞味ください。 付属の爪楊枝でどこでも手軽に食べることができます。